Punta Arenas - Chile

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Punta Arenas
Punta Arenas è la capitale della regione più meridionale del Cile, di Magellano e dell'Antartide cilena. La città fu ufficialmente ribattezzata Magallanes nel 1927, ma nel 1938 cambiò nuovamente a Punta Arenas.
È la città più grande a sud del 46 ° parallelo sud. Dal 1977 Punta Arenas era uno degli unici due porti liberi in Cile.
Situata nella penisola settentrionale di Brunswick nello Stretto di Magellano, Punta Arenas fu originariamente creata dal governo cileno nel 1848 come una piccola colonia penale per affermare la sovranità sullo Stretto. Durante il resto del 1800, Punta Arenas è cresciuta in dimensioni e importanza a causa dell'aumento del traffico marittimo e del commercio di passeggeri verso la costa occidentale del Sud America e del Nord. Questo periodo di crescita è anche il risultato di ondate di immigrati attratti dalla corsa all'oro, dallo sviluppo di capre e dall'agricoltura negli anni ottanta e ottanta.
Turismo
Tra le sue principali attrazioni, ci sono musei, il monumento al pastore, il cimitero; siti storici e risorse regionali, il teatro cittadino, la piazza principale, magnifici edifici e negozi duty-free, lo stretto di Magellano, Cerro de la Cruz, colonie di pinguini, riserve forestali, Fuerte Bulnes, circuiti di trekking nei boschi , varietà di uccelli, turismo rurale, fari e altro ancora.
Gastronomia
Come ogni città di mare, Punta Arenas offre pesce e altri frutti di mare come ingredienti principali delle sue deliziose ricette, come una varietà di piatti squisiti a base di nasello, branzino e grongo, abbondanti pesci della regione, ostriche e sempre allettante, santolas e lumache, tra gli altri frutti di mare.
Un piatto altamente raccomandato sono le lumache pilpil: sono lumache cotte in olio d'oliva, aglio e peperoncino di capra. Un'altra opzione sono le lumache di parmigiano, preparate con crema di burro e parmigiano, e poi bollite.
I pesci alla griglia o fritti, serviti con diverse salse come frutti di mare al vapore o salmone affumicato, sono altre alternative da non perdere.
Per un cambiamento, a Punta Arenas sono anche piatti di carne esclusivi, come l'agnello arrosto o in umido con guanaco o struzzo.
Altre bevande regionali sono quelle fatte con la calafeta, un frutto originale di questa regione, e anche il rabarbaro.
Tempo metereologico
Le regioni che comprende uniscono tre tipi di climi, uno dei quali è la stagione fredda e temperata delle piogge, senza una stagione secca, con una temperatura media di 8 ° C all'anno.
Anche il clima freddo ed estetico e il clima freddo di altezza sono caratteristici, il secondo con precipitazioni generalmente solide e con temperature medie annuali di 12ºC e -3ºC.
La temperatura media annuale è di 5,9ºC (42,6ºF).
Le precipitazioni totali annue sono in media di 375,7 millimetri (14,8 pollici).
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