Pinar Del Rio, Cuba

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Presentazione
Pinar del Rio è un comune e una città di Cuba appartenente all'omonima provincia nella parte occidentale del paese. È la più grande provincia dell'area protetta dell'intera regione di Cuba e ha siti di riserva della biosfera approvati dall'UNESCO. La penisola di Guanahacabibes e parte della Sierra del Rosario sono patrimonio mondiale dell'UNESCO. Inoltre, ha la Valle Viñales e le varie aree naturali piene di fauna e flora ottimamente conservate. Ha un tipico paesaggio rossastro di campi fertili. Le spiagge più paradisiache di questa provincia sono a Cayo Jutías e Cayo Levisa. Sebbene la spiaggia di María la Gorda, situata all'estremità occidentale dell'isola, abbia più di 50 punti di immersione.
Principali punti turistici
Teatro José Jacinto Milanés
Palacio de los Matrimonios
Cattedrale di San Rosendo
Fabbrica di bevande Casa Garay
Estadio Capitán San Luis Sports
Piantagione di tabacco Alejandro Robaina
Parco nazionale della penisola di Guanahacabibes
Parco nazionale di Viñales
Viñales
Muro della preistoria
Los Acuáticos
Indian Cave (Cueva del Indio)
Grotta di San Michele (Cueva de San Miguel)
Grande grotta di San Tommaso
San Diego de los Baños
Parco La Güira

spiagge:
Spiaggia di Maria la Gorda
Cayo Jutías
Cayo levisa

musei:
Museo di scienze naturali Sandalio de Noda
Museo Archeologico Camping Hermanas
Punti turistici
Le spiagge più paradisiache di questa provincia sono a Cayo Jutías e Cayo Levisa. Sebbene la spiaggia di María la Gorda, situata all'estremità occidentale dell'isola, abbia più di 50 punti di immersione. I mesi di maggio e agosto sono quando è possibile vedere animali unici come le tartarughe Guanahacabibes. I mesi da ottobre a marzo sono i migliori per l'ornitologia. Per quanto riguarda la città, la sovrabbondanza di edifici coloniali si distingue come scena artistica. Comprende anche 2 musei interessanti: il Museo di scienze naturali Sandalio de Noda e il Museo provinciale di storia e un grande teatro recentemente rinnovato, il teatro José Jacinto Milanés.
Gastronomia
Si può dire che la base del cibo cubano è la cucina spagnola, africana e cinese in quanto ha fornito molti degli ingredienti e il metodo di preparazione. Tuttavia, a causa della difficoltà di ottenere alcuni degli ingredienti dei piatti tipici spagnoli a Cuba, i creoli introdussero gradualmente nuovi elementi nativi del paese stesso.
Alcune specialità della cucina cubana:

El Congrí: fagioli rossi, maiale, cotiche, pancetta e riso.

Moros y Cristianos (Mori e Cristiani): riso con fagioli neri imbottiti.

Lechon (Maialino): maiale arrosto o fritto.

Yuca con mojo: manioca cucinata in una salsa a base di olio, aglio, sale, pepe e limone.

Ajiaco: una specie di stufato di carne affumicata e salata accompagnata da verdure, mais, banane verdi, patate, ecc.

Enchilada di aragosta (aragosta al peperoncino): piatto tipico che solo i turisti mangiano.

Tostones: pezzi di banana verde schiacciati e fritti.

Tasajo a la cubana: manzo e spezzatino, servito con molta salsa.

Tamal en cazuela con mariscos (Tamale in casseruola con frutti di mare): spezzatino di Tamal e frutti di mare con salsa molto piccante.

Ropa Vieja: verdure con carne.
Tempo metereologico
L'estate è lunga, calda, opprimente, con precipitazioni e cielo coperto; l'inverno è caldo, afoso e quasi senza nuvole. Durante tutto l'anno, la temperatura varia generalmente da 21 ° C a 32 ° C ed è raramente inferiore a 18 ° C o superiore a 33 ° C.
I periodi migliori dell'anno per visitare Pinar del Río e le attività climatiche calde vanno da metà gennaio a metà maggio e da fine ottobre a inizio gennaio.
Sicurezza
Sebbene i livelli di criminalità siano relativamente bassi, vengono segnalati furto e furto. Pertanto, si consiglia ai viaggiatori di prestare attenzione in luoghi con scarsa circolazione e luminosità, soprattutto dopo il tramonto.
È stato riferito che il traffico di stupefacenti, l'uso e il possesso di droghe sono puniti secondo la legge cubana, con reclusione fino a 30 anni o pena di morte a seconda del reato.
I principali telefoni di emergenza a Cuba sono:

Polizia - 106 (funge da chiamata di emergenza)
Emergenza medica - 104
Pompieri - 105
Antidroga - 103
Cerca e salva - 107
Informazioni rivoluzionarie sulla polizia nazionale - 18806
Polizia diplomatica e turistica - 7.202.84.19
Ambasciata - 7.204.01.49 / 7204.28.71
Emergenza consolare - 52.80.44.54
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