Malaga, Andalusia

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Malaga
Malaga è una città e un comune, capoluogo della provincia di Malaga, nella Comunità autonoma dell'Andalusia, in Spagna.
Malaga è una città fantastica per passeggiare, con uno skyline che riflette il carattere eclettico della città, torreggianti torri di chiese con tetti rossastri e grandi palazzi, mentre, come una grande vecchia signora, il castello di Gibralfaro dell'XI secolo grandiosamente offre la migliore visione di tutti.
Málaga ha un patrimonio naturale di grande ricchezza ambientale. L'ambiente naturale dell'estuario del Guadalhorce, situato all'interno di un'isola di 122 ettari delimitata dalle braccia del fiume nella sua fascia finale, è un punto di sosta per centinaia di specie migratorie ed è noto per il suo grande valore ecologico. Il Parco Naturale di Montes de Málaga occupa una superficie di 4.996 ettari che ospita oltre 230 specie di piante e oltre 160 tipi di vertebrati.
Turismo
Le principali attrazioni del centro di Malaga includono la cattedrale e diverse chiese, ognuna con il proprio stile.
Malaga è oggi una città con più di 30 musei diretti dal Museo Picasso e dal Museo Carmen Tyson.
I monumenti includono l'Alcazaba e il Castillo de Gibralfaro con la sua fantastica vista sulla città e sulla baia, così come il Teatro Romano.
Famoso pittore spagnolo, Pablo Picasso è nato nel 1881 in una casa d'angolo di un blocco giallo in eleganti tonalità nella Plaza de la Merced. La sua città natale fu dichiarata monumento storico e artistico nel 1983 e nel 1991 divenne la sede della Fondazione Picasso, da non confondere con il vicino Museo Picasso.
A pochi passi da Plaza de Aduana sono le solide mura di La Alcazaba, un importante punto di riferimento della città.
Diverse terrazze offrono magnifiche viste sulla città e sul porto.
Un piccolo palazzo all'interno del perimetro interno è ora sede di un museo archeologico.
C'è una strada e un sentiero ripido da Plaza de Aduana che conduce al Castello di Gibralfaro in cima al Monte Gibralfarol.
Proprio di fronte all'arena, in Avenida de Pries, si trova l'ingresso al cimitero inglese, un cimitero protestante dal 1830, sulla collina con terrazza che contiene le tombe di oltre 1000 persone ed è un luogo affascinante da visitare, soprattutto per gli amanti della storia sociale.
Malaga ha anche la ricchezza storica della capitale cosmopolita della Costa del Sol, ma offre anche chilometri di bellissime spiagge. Le spiagge sono tutte situate lungo l'Avenida de Pablo Ruiz Picasso, circondato da bar e ristoranti dove si può assaporare Malagueño e la cultura al suo meglio. Malagueta e La Caleta sono le spiagge più frequentate.
I campi da golf a Malaga sono una sfida, un sacco di divertimento, anche per i meno esperti di golfisti, ad esempio sulle 27 buche del Malaga Golf Parador durante il giorno, quindi provare la migliore vita notturna della Costa del Sol di notte .
gastronomia
La cucina tipica di Malaga è come in tutta l'Andalusia, leggera, sana e sempre preparata con ingredienti freschi del Mediterraneo. L'uso di olio d'oliva per cucinare in Andalusia ha dimostrato di ridurre la possibilità di malattie cardiache, migliorare la circolazione sanguigna e la digestione e l'olio è anche ricco di vitamine (A, D, E, K).
Essendo una provincia costiera ha avuto una grande influenza sulla cucina di Malaga che comprende una grande varietà di frutti di mare. Alcuni dei piatti più tipici sono i gamberi in tutte le loro forme, pesce fritto arrosto o cotto, Chanquetes (un piccolo pesce della famiglia delle acciughe) e acciughe in aceto (anche un piccolo pesce che è stato marinato in aceto da un giorno).
Oltre ai frutti di mare, Malaga e il resto dell'Andalusia sono probabilmente meglio conosciuti per la zuppa fredda di verdure Gaspacho. Il gaspacho è un piatto molto rinfrescante servito principalmente durante l'estate ed è preparato con verdure miste fresche.
È anche possibile trovare piatti di carne di buona qualità a Malaga. Soprattutto le numerose varietà di pollo e Rabo de Toro (coda di bue) possono essere raccomandate.
Tempo metereologico
Le brezze marine al largo della costa mediterranea regolano la calura estiva a un livello più confortevole rispetto alle città rurali andaluse come le montagne di Malaga costituiscono la barriera perfetta per proteggere la città dalle intemperie in inverno.
Il clima può essere molto caldo in luglio e agosto e può essere più freddo (minimo di circa 13 ° C) tra dicembre e febbraio.
Alcune piogge, tanto necessarie, si verificano nei mesi più freddi, ma di solito non durano a lungo.
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