Quellon, Los Lagos

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Quellón
Quellón è una città portuale cilena a sud dell'isola di Chiloé, nella regione di Los Lagos. È considerata la stazione finale della Pan American Highway e della Coastal Pacific Avenue.
Punto di partenza per i pescatori intrepidi e il cuore del salmone e dell'industria della pesca, Quellon si distingue per la sua attività nella banchina senza fine e la grande varietà di prodotti locali.
Il 25 febbraio 1881, Quellón fu dichiarata rifugio di rifugio per decreto del Presidente della Repubblica.
La fondazione di Quellón nel 1906 coincide con l'arrivo dei piroscafi di Braun e Blanchard Company a Chiloe, che portò la prima macchina alla Società Austral di Maderas nel 1905.
Questa società è stata successivamente trasformata in "Destilatorio Quellón SA" e sottoprodotti della distillazione, come acetone, carbone di legna e alcol metilico. Per molti anni questa industria è stata l'unica del suo genere in Sud America, dando così inizio all'urbanizzazione del porto di Quellón e al trasferimento di pescatori e uffici pubblici al porto precedente, motivo per cui la città originale è chiamato il vecchio Quellón.
L'azienda costruì una ferrovia su una lunghezza di 5000 km, con motori che trasportavano legno.
Il grande terremoto e lo tsunami nel sud del Cile nel 1960 distrussero anche Quellón, che fece spostare gran parte della gente lungo la costa nella parte più alta della città.
Oggi Quellón è una città importante che è cresciuta rapidamente, con una notevole attività commerciale e industriale, e con l'ultima tecnologia di servizi e comunicazione richiesta dalla pesca industriale.
Turismo
Il fascino del mare, la sua vasta terra vergine, vedere le foreste e visitare il Parco Naturale Tantauco sono vere attrazioni turistiche di Quellón.
Lasciando Quellón verso ovest bypassando la baia, per soli 4 km se si arriva a Quellón Viejo, dove si trova solo la spiaggia e una cappella. Era un deposito di carbone per la Marina.
Ritornando sulla strada principale dopo altri 3 km, si arriva a Punta Lapa, dove termina la via 5 (Panamericana).
Qui si ha una bellissima vista dell'isola di Cailín e del vulcano Corcovado nel continente, oltre al campeggio e ai ristoranti esistenti.
Percorrendo altri 9 chilometri verso ovest attraverso la giungla di alberi di cannella, si giunge a Yaldad, un villaggio con una spiaggia e un incubatore di (frutti di mare).
Possiamo vedere le canoe primitive di tronchi vuoti, chiamati "Bongos chilotes".
Di fronte alla costa, Puerto de Carmen, che copre tutto il sud dell'isola di Chiloé.
Nel porto di Quellón si possono noleggiare barche per attraversare il canale Chaiguao, la baia di Huellonquén, l'isola Cailín e la grotta del pirata Ñancupel. Sono interessanti passeggiate attraverso i confini di Chiloé, con panorami davvero sorprendenti.
Gastronomia
Il Quellón offre una cucina variegata presieduta da "curanto", frutti di mare cotti, pesce, patate e carne, che vengono preparati in un buco nel terreno con pietre calde sullo sfondo e ricoperti di foglie di "nalcas" .Alcune anche le ostriche create a Caulín, i "castrocentollas" di Quellón, il "liquore de oro" di Chonchi, i tradizionali "milcaos", "chapaleles" e "chicha de manzana".
Tempo metereologico
Il clima è caldo e temperato di tipo piovoso. Le precipitazioni si verificano tutto l'anno e aumentano da nord a sud. Anche il mese più secco ha ancora molte piogge.
L'ampiezza termica aumenta nell'entroterra e è moderata a causa dell'influenza del mare.
Quellón ha una temperatura media di 10.4 ° C. Le precipitazioni medie annue sono 2265 mm.
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