Puno

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Puno
Puno è una città nel Perù sud-orientale, situata sulle rive del lago Titicaca. È la capitale della regione di Puno e della provincia di Puno. La città fu fondata nel 1668 dal viceré Pedro Antonio Fernandez de Castro, la capitale della provincia di Paucarcolla, con il nome di San Juan Bautista de Puno. Il nome fu in seguito cambiato in San Carlos de Puno, in onore del re Carlo II di Spagna. Puno ha diverse chiese risalenti al periodo coloniale; sono stati costruiti per servire la popolazione spagnola ed evangelizzare i nativi.
Turismo
La città di Puno in Perù è una popolare destinazione turistica essendo il fatto più ovvio che si trova ai margini del famoso e affascinante Lago Titicaca.

Molti viaggiatori peruviani usano Puno come base per le vacanze in Bolivia.

I punti salienti della città includono visite obbligatorie alla chiesa di San Pietro, alla Cappella Sistina delle Americhe e alla riva del lago Titicaca nel porto di Puno.

C'è anche una vivace vita notturna per una città di queste dimensioni a causa del gran numero di turisti provenienti da tutto il mondo che si mescolano con la pletora di artisti e musicisti di Puno.

Salendo le colline intorno alla città di Puno, abbiamo una splendida vista sulla città e sul lago, ma è molto pericoloso! I residenti raccomandano di non farlo perché i turisti sono spesso vittime di rapine a mano armata sulle colline.

Oltre alla città di Puno, l'area circostante offre molte altre opzioni turistiche.
Gastronomia
Soup chairo - Zuppa di manzo e agnello con patate, verdure, fave, patate lycophilized, cavolo e peperoncino.

Pesce - Quinoa cucinata con latte e formaggio fresco, accompagnata da pesce di pollo.

Huarjata - spezzatino di maiale con patate liofilizzate, verdure e peperoncino.

Filetto di alpaca - Carne saporita con alto valore proteico e basso contenuto di grassi.

Arrosto di maiale o agnello marinato in pepe e olio da cucina.
Clima
Puno si trova ad un'altitudine così elevata da sperimentare condizioni meteorologiche più estreme di quanto ci si aspetterebbe per la sua latitudine tropicale. La temperatura media annuale è di 15 ° C e il clima non diventa mai troppo caldo. Durante i mesi invernali, da giugno ad agosto, le temperature notturne di solito scendono ben al di sotto di 0 ° C. A questa alta quota, i raggi del sole sono molto forti. La maggior parte delle precipitazioni annuali si verificano durante l'estate nell'emisfero australe, con mesi invernali molto secchi.
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