Junto à Promenade, o Il Basílico, restaurante do Hotel Porto Mare, do grupo Porto Bay Hotels e Resorts, serve pratos com influência de várias regiões de Itália, para além das populares massas e pizzas.
Da cozinha do Chefe Cristiano Cutietta saem especialidades como o Il Cacciucco alla Toscana (caldeirada de peixe Toscana) ou Straccetti di Filetto di Manzo All’Aceto Balsamico com rúcula, grana e patate al forno (lascas de filete de vaca salteadas com vinagre balsâmico, folhas de rúcula, parmesão e batata assada).
A decoração do espaço, com um design arrojado e original, sem deixar de ser romântico, utiliza três materiais típicos da Ilha: o basalto polido pelo mar, os vimes e a madeira.
Todos os dias das 12:30 às 15:00 e das 18:30 às 22:30 (domingo, das 12:30 às 16:00 e das 18:30 às 22:30)