: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
1 coniglio selvatico
1 testa d'aglio
3 rametti di rosmarino
2 foglie di alloro
1 cucchiaino di chiodi di garofano
1 cucchiaino di noce moscata
Olio d'oliva
1 birra nera
1 cucchiaio di burro
piripiri
Peperoncino dolce
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Belgio
1 cucchiaio di olio vegetale
½ cucchiaio di burro
1 coniglio, snodato
sale e pepe nero appena macinato
2 cipolle marroni, affettate finemente
qualche rametto di timo
1 foglia di alloro
2 carote medie, affettate
500 ml di Brown Belgian Ale, circa
1 cucchiaio di senape calda
¼ di tazza di ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
2 piccoli conigli
2 dl di vino bianco
2 cipolle
1 foglia di alloro
8 spicchi d'aglio
1 mazzetto di rosmarino
1,5 dl di olio d'oliva
40 g di burro
15 g di farina tostata
600 g di patate per friggere
sale, pepe e acqua q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
Per il tortino
1 cipolla
1 coniglio selvatico
1 spicchio d'aglio
1 fetta di pancetta
1 foglia di alloro
coriandolo e timo q.b.
margarina fusa a temperatura ambiente
sale qb
Per la tenera massa
1 cucchiaio di strutto
1 cucchiaio di burro
1 pizzico di sale
200 g di farina di frumento
Per ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
- 1 coniglio intero spezzettato
- 2 foglie di alloro
- 3 spicchi d'aglio
- Pepe (a piacere)
- 150 ml di olio d'oliva
- Timo (a piacere)
- 200 ml di vino bianco
- 1,2 kg di patate piccole
- Sale (a piacere) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Federazione Russa
1 coniglio da 3 libbre, disossato e tagliato in 10-12 pezzi
1 cipolla media, tritata
2 tazze di panna acida
1/2 bicchiere di vino bianco secco
2 cucchiai di brandy
3 cucchiai di burro
1 foglia di alloro grande
Pizzico di noce moscata
sale
Pepe nero macinato ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Perù
1 coniglio da 3 libbre, disossato e tagliato in 10-12 pezzi
1 cipolla media, tritata
2 tazze di panna acida
1/2 bicchiere di vino bianco secco
2 cucchiai di brandy
3 cucchiai di burro
1 foglia di alloro grande
Pizzico di noce moscata
sale
Pepe nero macinato ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Colombia
• coniglio, 1,1 / 2 chili
• spicchio d'aglio, 2 unità
• cumino macinato, quanto basta
• sale qb
• pepe macinato, quanto basta
• cipolla media, 1 unità
• olio, 5 cucchiai
• arachidi tostate, 50 grammi
• latte, 3 cucchiai
• coriandolo, 2 cucchiai
• patata, 500 grammi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Ilhas Canárias Spagna
1 coniglio, tritato
2 teste d'aglio
1 peperoncino piccante
1 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai di aceto
1 bicchiere d'olio
peperoni
cumino e sale qb. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
1 coniglio, tritato
2 teste d'aglio
1 peperoncino piccante
1 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai di aceto
1 bicchiere d'olio
peperoni
cumino e sale qb. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
1 coniglio, tritato
2 teste d'aglio
1 peperoncino piccante
1 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai di aceto
1 bicchiere d'olio
peperoni
cumino e sale qb. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Cile
1 coniglio, tritato
2 teste d'aglio
1 peperoncino piccante
1 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai di aceto
1 bicchiere d'olio
peperoni
cumino e sale qb. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
1 coniglio, tritato
2 teste d'aglio
1 peperoncino piccante
1 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai di aceto
1 bicchiere d'olio
peperoni
cumino e sale qb. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Spagna
tempo di preparazione: 45 min.
coniglio
Pepe rosso
Pepe verde
olio
alloro
aglio
carota
cipolla
pomodori ... Visualizza di più »
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