Johannesburg

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Johannesburg
Johannesburg è la più grande città del Sudafrica. È la quarta più grande del continente africano (superata da Cairo, Lagos e Kinshasa), ed è la capitale della provincia di Gauteng nonché sede della Corte costituzionale sudafricana. È ad un'altitudine di 1 753 metri sul livello del mare. Fu fondato nel 1886 con la scoperta dell'oro nella zona. Nel 1900 aveva già 100 mila abitanti. È il più grande centro industriale e finanziario del paese.

Johannesburg ha una delle 40 più grandi aree metropolitane del mondo ed è una città globale.

A causa della vicinanza della catena delle colline Witwatersrand, ricca di minerali, Johannesburg è un centro di oro e diamanti su larga scala.

È a Johannesburg che si trova il Soweto, che divenne famoso a causa dell'apartheid.

L'aeroporto più grande e più trafficato in Africa è l'aeroporto internazionale di Johannesburg, che funge da porta d'ingresso per l'intera parte meridionale del continente africano.
Turismo
Johannesburg è la principale porta d'ingresso da e per il Sud Africa, con importanti voli internazionali.
È una destinazione urbana con molti ristoranti, centri commerciali e passeggiate in giro per la città. Pochi giorni sono sufficienti per conoscere le principali attrazioni turistiche della regione e avere un assaggio di ciò che la metropoli può offrire.

Da non perdere Soweto, la Mandela House, il Carlton Centre (che ha una vista panoramica della città) e il Museo dell'Apartheid - che racconta la storia dell'apartheid e ci fa sentire sulla pelle come funzionava il regime di segregazione razziale.

Ha ottimi ristoranti con un menu molto vario.

Attenzione: proprio come in tutte le aree urbane del Sud Africa, Johannesburg soffre di gravi problemi di sicurezza pubblica. Non portare troppi valori e non lasciare le telecamere sul display sono solo consigli di base per evitare problemi.
Gastronomia
La stessa varietà culturale di lingue e costumi presenti nel paese si può gustare nei piatti serviti nei ristoranti più tipici, come le bistecche preparate con carne di antelope o frutti di mare. In alcuni stabilimenti è possibile provare anche i pojties, uno stufato preparato in una pentola del tempo dei Voortrekker, noto come potjiekos. Un pap (una pasta di farina di mais) e samp (una crema di mais leggermente speziata) sono alcuni dei contorni che devono essere assaggiati.
Clima
La città gode di un clima soleggiato, con i mesi estivi (da ottobre ad aprile) caratterizzati da giornate calde seguite da temporali nel pomeriggio e notti fredde, e dai mesi invernali (da maggio a settembre) nei giorni asciutti e soleggiati seguiti da notti fredde. Le temperature a Johannesburg sono spesso miti a causa dell'alta quota, con una temperatura media diurna massima in gennaio di 25,6 ° C, che scende a un massimo di circa 16 ° C (61 ° F) a giugno. L'inverno è la stagione più soleggiata dell'anno, con giornate miti e notti fredde, che scendono a 4,1 ° C (39,4 ° F) in giugno e luglio.
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