: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Algarve Portogallo
4 bistecche di rana pescatrice o ombrina
300gr di vongole
1 cipolla
3 spicchi d'aglio
1 foglia di alloro
Olio d'oliva
Zuppa di pesce
1, 1/2 tazza di riso
1,5 dl di vino bianco secco
Sale e piripiri q.b.
Prezzemolo,
coriandolo ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
400 gr di rana pescatrice
400 gr di vongole
8 gamberetti medi sgusciati senza involucro pulito
1 un astice da 600 a 800 grammi
2 strisce di peperone verde
2 strisce di peperone rosso
1 pomodoro non maturo o pomodoro in scatola
3 cipolle grandi
3 spicchi d'aglio
q.b. corian ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
600 g di filetto di rana pescatrice
100 g di cipolla
300 g di vongole
500 g di patate a fette
2 spicchi d'aglio
2 foglie di alloro
4 g di zafferano in fili
30 g di peperone rosso
10 g di prezzemolo
1 dl di olio d'oliva
1 dl di vino bianco
Pepe nero
Sale marino ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
Per preparare questo piatto è necessario disporre di una padella chiamata cataplana. In caso contrario, puoi usare una pentola grande con un coperchio.
500 g di coda di rospo
500 g di patate
500 g di cipolle
500 g di pomodoro
Pepe verde
1 dl di olio d'oliva
30 g di chicchi di cozze
150 g ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
600 grammi di rana pescatrice
500 grammi di fagioli bianchi
5 pomodori pelati
100 grammi di pancetta a pezzi
1 cipolla
3 spicchi d'aglio
1 carota
Olio d'oliva
Prezzemolo o coriandolo tritato
Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
Fette di coda di rospo 500 g
Chicchi di gamberetti 300 g
Peperone rosso 1/2
Peperone verde 1/2
Patate medie da 4 a 5
400 g di pomodoro pelato
2 cipolle grandi
5 spicchi d'aglio grandi
1 rametto di coriandolo
Olio d'oliva e vino bianco
Sale grosso e piri-piri. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
- 700 g di rana pescatrice
- 350 g di riso
- 50 ml di olio d'oliva
- 3 spicchi d'aglio
- 2 cipolle medie
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
- 4 pomodori di media maturazione
- 1 foglia di alloro
- Coriandolo (a piacere)
- Pepe (a piacere)
- Sale (a piacere) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
- 700 g di rana pescatrice
- 350 g di riso
- 50 ml di olio d'oliva
- 3 spicchi d'aglio
- 2 cipolle medie
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
- 4 pomodori di media maturazione
- 1 foglia di alloro
- Coriandolo (a piacere)
- Pepe (a piacere)
- Sale (a piacere) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1.200 kg di rana pescatrice
3 cipolle
2 pomodori maturi
1 carota
1/2 peperone rosso
1/2 chorizo fatto in casa
200 gr. di riso
4,5 dl di brodo di mare
1 mazzetto di coriandolo
sale q.b.
pepe bianco macinato q.b.
olio d'oliva q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1.200 kg di rana pescatrice
3 cipolle
2 pomodori maturi
1 carota
1/2 peperone rosso
1/2 chorizo fatto in casa
200 gr. di riso
4,5 dl di brodo di mare
1 mazzetto di coriandolo
sale q.b.
pepe bianco macinato q.b.
olio d'oliva q.b. ... Visualizza di più »
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